サンダラック樹脂
添加物名称
サンダラック樹脂
（サンダラックの分泌液から得られた、サンダラコピマール酸を主成分とするものをいう。）
別名
簡略名又は類別名
その他
その他、食品の製造や加工に役立つ
食品衛生法による分類
既存添加物
解説
ヒノキ科サンダラック（Tetraclinis articulata （VAHL.）MAST.）の分泌液より、室温時エタノールで抽出し、ろ液からエタノールを留去して得られたオレオレンジから得られたものである。主構成成分はサンダラコピマール酸である。
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