d-δ-トコフェロール
δ-ビタミンE、抽出トコフェロール、抽出ビタミンE
添加物名称
d-δ-トコフェロール
別名
δ-ビタミンE、抽出トコフェロール、抽出ビタミンE
簡略名又は類別名
抽出V.E、トコフェロール、δ-トコフェロール、ビタミンE、V.E
酸化防止剤
油脂などの酸化を防ぎ保存性をよくする
食品衛生法による分類
既存添加物
解説
アオイ科ワタ、アブラナ科アブラナ、イネ科イネ、イネ科トウモロコシ、キク科サフラワー、キク科ヒマワリ、ゴマ科ゴマ、マメ科ダイズ、マメ科ラッカセイ、ヤシ科アブラヤシ、その他油糧植物原料より得られた植物性油脂又は「ミックストコフェロール」より、分離して得られたものである。成分はd-艟-トコフェロールである。
-
※英・ひらがな・カタカナは表記どおりに入力してください。